본문 바로가기

맥주

외국인이 좋아하는 한국 음식을 알아보자 안녕하세요 생활정보 TALK의 펠리입니다^^ 오늘 제가 소개해드릴 정보는요. 전 포스팅에서는 외국인이 싫어하는 한국 음식을 알아봤는데요. 이번에는 반대로 외국인이 좋아하는 한국 음식을 알아보겠습니다. 한류시대가 점점 세계로 뻗어나가는 이 시대에. 과연? 어떤 한국 음식이 외국인의 입맛을 사로잡았을까요? 바로 알아보도록 하겠습니다. 1. 삼겹살 삼겹살입니다, 외국인이 100명 중에100이 먹으면. 맛있다고 극찬하는 한국 전통 음식입니다. 이 삼겹살 저도 참 좋아하는데요, 외국인이 삼겹살을 사랑하는 이유는. 일단 김치, 버섯, 마늘, 파, 고기 등등 알록달록 색깔이 다른 음식이. 너무나도 이뻐 보이고, 쌈을 싸 먹는방식이 너무나도 재밌다고 하네요. 일본에서 삼겹살집이 오픈을 했는데, 한 일본인은 삼겹살을 먹.. 더보기
2017 송도 맥주축제 알아보기 뒤숭숭한 요즘 같은 나날들을 한창 보내고 계실 텐데요. 활기차고 재미있는 소식을 들고 왔습니다. 작년에 송도 맥주축제가 개최되었는데요. 생각보다 재미있었다는 평이 많았던 거 같습니다. 저도 정말 가고 싶었지만 결국 가보지 못했습니다. 시간이 너무 없고 바쁘게 살아가다 보니 가보지 못한 거 같은데요. 이번에 혹 가볼 수 있다면 가는 것이 목표입니다. 송도에는 여러 가지 축제가 많이 있는 듯해요. 저희가 송도 불빛축제에 대하여 글을 쓴 적이 있는데요. 송도를 가면 불빛축제 외에도 카약이나 카누 타는 것도 저는 재미있습니다. 물론 팔에 힘이 많이 들어가게 되지만요. 이번에는 송도에서 맥주축제가 열린다고 하니 기대가 됩니다. 더욱 기대가 되는 것 중 하나는 공연입니다. 쓱 봤더니 재미있어 보이더라고요. 송도 맥.. 더보기
맥주효모 효능에 대하여 알아보기 저번에는 맥주의 효능에 대하여 알아봤는데요. 오늘은 맥주효모효능에 대하여 알아보겠습니다. 맥주효모는 맥주를 만드는 주성분이라고 합니다. 맥주효모란 맥아를 익혀서 만든 맥즙을 발효시킨 것으로 단백질과 비타민B군의 함량이 높다고 합니다. 과거 독일맥주공장의 노동자들의 풍성한 머릿결의 비결이라고도 하는데요. 평소에 마시는 맥주 안에 효모가 들어가 있다고 생각하실 수도 있지만 맥주를 살균하는 과정에서 효모가 다 사라진다고 합니다. 이러한 효모가 어디에 탁월하게 좋은지 알아볼까요. 1. 탈모방지. 맥주효모의 효능을 첫 번째로 꼽자면 탈모방지 인데요. 맥주효모 안에는 셀레늄과 베타글루칸이 다량 함유하고 있어서 모발건간에 도움이 된다고 합니다. 맥주의 효모가 모낭줄기세포의 세포분열을 도와서 탈모치료 효과가 있었다는 .. 더보기
한 두잔 맥주의 효능 알아보기 장마가 지나가고 무더운 여름이 계속 되고 있는데요. 이런 무더운 여름으로 인하여 차가운 음식, 음료만 찾게 되는 거 같습니다. 역시 술을 좋아하시는 분이라면 맥주 한 잔 정도의 시원함과 짜릿함을 아실 텐데요. 오늘은 한잔 먹는 맥주가 몸에 좋다는 정보를 가지고 글을 작성해 봅니다. 그 전에 간단히 맥주가 어떤 술인지 살펴보면 보통의 맥주는 알코올 함량 약 4프로 정도의 황금색의 투명한 액체로 탄산가스를 함유하고 있으며, 백색 크림형의 거품이 특징인데요. 보리를 싹틔워서 만든 맥아로 즙을 만들어 여과한 후, 홉을 첨가하고 효모로 발효시켜 만든 술이라고 합니다. 맥주의 양조기술은 고대 이집트에서 시작되어 그 방법이 그리스에서 로마로 전해지고, 독일, 벨기에를 거쳐서 영국으로 건너갔다고 합니다. 그 후 소비가.. 더보기