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다이어트식품

치즈 효능 알아보기 거의 웬만한 여성분들이라면 치즈를 좋아하실 텐데요. 치즈는 종류도 여러 가지고 맛도 가지각색 이지만 너무 맛있는 음식인 거 같아요. 저는 개인적으로 쉽게 접할 수 있는 슬라이스 치즈를 굉장히 좋아합니다. 위가 아플 때 치즈를 먹으면 쫌 가라앉는 거 같더라고요. 물론 어디까지나 개인차이지만요. 그러다 보니 치즈에 대한 애정도가 더욱 증가되어 꾸준히 까진 아니더라도 자주 즐겨 먹습니다. 너무나도 맛있는 치즈에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 치즈는 인간이 신에게 받은 최고의 식품이라는 말이 붙는데요. 치즈에는 칼슘, 미네랄, 비타민, 단백질 등 우리 몸에 필요한 대부분의 영양소가 듬뿍 들어있다고 합니다. 치즈에 들어있는 칼슘은 건조한 피부와 여드름을 완화시키는 효과가 있다는 데요. 슬라이스 치즈 딱 두 장만 .. 더보기
아몬드 효능에 대하여 알아보기 요즘 계란이나 소시지 파문에 정말 말이 많은데요. 그런 안 좋은 글 보다는 건강한 식품 소개 글을 작성하는 것이 훨씬 기쁩니다. 오늘 소개해드릴 식품은 아몬드인데요. 평소 말로만 듣던 아몬드. 몸에 좋다는 말을 정말 많이 듣는데요. 아몬드가 어디에 좋은 식품인지에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 아몬드. 원산지는 터키이며 4,000년 전부터 재배되었다고 합니다. 건조한 곳에서 자라며 모양은 복숭아와 비슷하게 생겼다고 해요. 과육이 얇고 익으면 갈라져서 복숭아처럼 먹을 수는 없지만 안에 들어있는 씨앗을 식용한다고 합니다. 지중해 연안에서 흔히 재배되며 미국의 켈리포니아주에서 대규모로 재배하기 시작한 다음 아몬드라는 이름이 널리 알려졌다고 해요. 아몬드의 효능을 보면 심장건강, 혈관을 깨끗하게 만들어 줌. 아.. 더보기
팥의 효능에 대하여 알아보기 너무나도 더운 여름철 카페에 가면 가장 불티나게 팔리는 팥빙수. 시원하고 좋지만 이왕이면 몸에도 좋은 팥의 효능까지 알고 먹는다면 시원함은 물론 건강까지 챙기는 느낌으로 더욱더 시원한 여름을 나실 수 있겠지요. 팥은 예로부터 질병이나 귀신을 쫓는 식품으로 알려져 있는데요. 동짓날에 팥죽을 먹는 것도 팥을 통한 질병이나 귀신을 쫓기 위한 것이라고 합니다. 귀신까지 쫓아주는 팥. 오늘은 팥에 대하여 알아보겠습니다. 1. 혈관질환 예방. 판에는 혈관비누라고 알려져 있는 사포닌이 풍부하다고 합니다. 사포닌으로 인하여 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 중성지방이 생기는 것을 억제하여 혈행을 개선해 주기 때문에 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등과 같은 혈관성질환을 예방하는데 효과적이라고 합니다. 또한 펠라르고니딘 이라는 성.. 더보기
치아씨드 효능에 대하여 알아보기 오늘은 치아씨드라는 건강한 곡물에 대하여 소개해 드릴라고 합니다. 치아씨드는 곡물의 아버지라고 불릴 만큼 좋은 영양과 효능을 지니고 있다고 합니다. 치아씨드에는 식이섬유 및 오메가3 지방산이 풍부하고 칼슘과 인을 제공하며 단백질의 함량 또한 높다고 합니다. 작지만 굉장히 여러 가지의 효능을 가지고 있는데요. 포만감 또한 높다고 하여 간식 및 다이어트 식품으로써도 제격으로 보이는데요. 이런 치아씨드에 대하여 효능을 알아보도록 하겠습니다. 1. 다이어트 도움. 치아씨드의 대표적인 효능은 몸매교정이라고 합니다. 물과 친한 치아씨드 외피는 수용성 섬유질로 물과 결합할 경우 젤라틴화 되어 팽창하게 되는데요. 이때 포만감을 주어서 다이어트에 도움이 된다고 합니다. 물에 불렸다가 먹으면 된다고 하는데요. 아직 맛을 .. 더보기
슈퍼곡물 아마씨 효능에 대하여 알아보기 오늘은 여러 질병에 좋은 슈퍼곡물 중 하나인 아마씨에 대해 글을 써보는 데요. 아마씨는 역사가 7천년에 달하는 유서 깊은 식품이라고 합니다. 러시아에서 먹는 금이라고도 불리는 아마씨는 중앙아시아가 원산지인 1년초 아마의 종자를 말한다고 합니다. 원래 아마씨는 아마자라고 해서 기름을 내어 많이 쓰였으며 한약제로도 사용되었다고 하는데요. 아마씨 성분을 들여다 보면 아마씨에는 오메가3와 오메가6 성분이 풍부하게 함유되어 있으며 좋은 콜레스테롤인 HDL 수치를 높여주는 것이 바로 아마씨 입니다. 또한 혈관을 깨끗이 하고 동맥경화에 예방이 된다고 합니다. 아마씨는 고소하고 식물성 기음의 특유 향이 나는데요. 특히 볶은 아마씨가 고소하며 먹기가 좋습니다. 사람들이 많이 찾는 아마씨. 어떤 효능이 더 있는지 알아보도.. 더보기
카카오 닙스 효능에 대하여 알아보기 카카오닙스란. 그리스어로 “신들의 음식” 이라고 할 정도로 오랜 세월동안 건강식으로 자리를 잡았다고 합니다. 초콜렛으로 가공되기 바로 전 단계라 할 수 있는데요. 남아메리카, 페루, 인도네시아에서 재배되는 카카오 열매를 발효, 가공, 로스팅 시켜 부순 것을 말합니다. 달콤한 맛은 아예 없고 쓴맛에 가깝습니다. 쓴맛에 정체는 기름 낀 피를 없애는 카테킨 성분이라고 하는데요. 벌써부터 좋은예감이 팍팍 드네요. 어디에 더 좋은건지 자세히 알아봅시다. 1. 강력한 항산화 성분인 폴리페놀 함유. 폴리페놀이란. 우리 몸속에 활성산소를 제거해주는 역할을 하며, 체지방을배출해 체중감소에 도움을 준다고 합니다. 또한 항산화 작용으로 인하여 노화방지에도 도움이 된다고 합니다. 이러한 이유로 다이어트 식품으로 많이 알려졌는.. 더보기