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건강식품

마늘 효능에 대하여 알아보기 요즘 날씨가 점점 시원해지고 있는 듯합니다. 이번 년도에는 비도 많이 오기도 하고 그랬던 거 같습니다. 작년에는 비가 너무 안와서 더워도 미친 듯이 더웠는데요. 이번에는 작년만큼 덥지는 않은 듯해요. 물론 너무 비가 많이 와서 채소 값도 비싸고 과일 값도 비싸고 충청도 지역에는 홍수도 나고 그랬는데요. 욕심이지만 비가 적당히 왔다가 안 왔다가 그랬으면 좋겠는데요. 역시 자연은 맘대로 되는 것은 아니지요. 오늘은 자연이 준 건강한 선물. 마늘에 대하여 알아보도록 하려 합니다. 외국인들은 마늘을 기피하지만 사실 마늘은 정말 건강한 식품 중 하나지요. 건강한 마늘. 효능에 대하여 알아보도록 할게요. 마늘. 마늘은 중앙아시아가 원산인 백합과중 가장 매운 식물이라고 하는데요. 우리나라를 비롯하여 중국, 일본 등 .. 더보기
치아씨드 효능에 대하여 알아보기 오늘은 치아씨드라는 건강한 곡물에 대하여 소개해 드릴라고 합니다. 치아씨드는 곡물의 아버지라고 불릴 만큼 좋은 영양과 효능을 지니고 있다고 합니다. 치아씨드에는 식이섬유 및 오메가3 지방산이 풍부하고 칼슘과 인을 제공하며 단백질의 함량 또한 높다고 합니다. 작지만 굉장히 여러 가지의 효능을 가지고 있는데요. 포만감 또한 높다고 하여 간식 및 다이어트 식품으로써도 제격으로 보이는데요. 이런 치아씨드에 대하여 효능을 알아보도록 하겠습니다. 1. 다이어트 도움. 치아씨드의 대표적인 효능은 몸매교정이라고 합니다. 물과 친한 치아씨드 외피는 수용성 섬유질로 물과 결합할 경우 젤라틴화 되어 팽창하게 되는데요. 이때 포만감을 주어서 다이어트에 도움이 된다고 합니다. 물에 불렸다가 먹으면 된다고 하는데요. 아직 맛을 .. 더보기
카카오 닙스 효능에 대하여 알아보기 카카오닙스란. 그리스어로 “신들의 음식” 이라고 할 정도로 오랜 세월동안 건강식으로 자리를 잡았다고 합니다. 초콜렛으로 가공되기 바로 전 단계라 할 수 있는데요. 남아메리카, 페루, 인도네시아에서 재배되는 카카오 열매를 발효, 가공, 로스팅 시켜 부순 것을 말합니다. 달콤한 맛은 아예 없고 쓴맛에 가깝습니다. 쓴맛에 정체는 기름 낀 피를 없애는 카테킨 성분이라고 하는데요. 벌써부터 좋은예감이 팍팍 드네요. 어디에 더 좋은건지 자세히 알아봅시다. 1. 강력한 항산화 성분인 폴리페놀 함유. 폴리페놀이란. 우리 몸속에 활성산소를 제거해주는 역할을 하며, 체지방을배출해 체중감소에 도움을 준다고 합니다. 또한 항산화 작용으로 인하여 노화방지에도 도움이 된다고 합니다. 이러한 이유로 다이어트 식품으로 많이 알려졌는.. 더보기
건강한 여행을 하기 위하여 슈퍼푸드 햄프씨드로 건강 챙기기 많은 사람들은 하고 싶은 것, 먹고 싶은 것이 많죠. 제가 하고 싶은 것은 세계를 누비고 다니는 세계여행이 꿈인데요. 요즘 따라 날도 더워지고 그러다보니 정말 쫌만 움직여도 몸에서 에너지가 쫙 빠져나가는 기분이 들더라고요. 역시 여행도 좋지만 제일 필수인 준비물은 건강이지 않을까요? 그래서 오늘은 제가 건강히 여행을 다니고 활력적인 삶을 살기 위하여 소개해드리는 식품입니다. 바로 햄프씨드인데요. 햄프씨드 라고 다들 들어본 적 있으시죠? 햄프씨드에 대하여 알아보다가 알게 된 사실이 있는데요. 햄프씨드는 원래 대마초의 씨앗이라고 합니다. 슈퍼 푸드로 글 쓰고 있는데 웬 마약의 씨앗이라니. 그렇지만 환각 증세를 일으키는 껍질부분을 잘 도정해서 나와 문제없다고 합니다. 그렇다면 햄프씨드에게 왜 슈퍼푸드라는 명칭.. 더보기